皆様こんにちは!トレーナーの細川です。
今回は日頃から自分が実践している朝食のメニューをご紹介したいと思います。
食事は基本的にタンパク質の摂取を重視していますが、朝食については「血管」の健康を優先に考えています。
これは、血管や血液が健康を保つことで得られるメリットが非常に多いからです。その一部をここで挙げると、
・老化予防(アンチエイジング)
・肌荒れ、シミ、シワの予防(体の内面から)
・運動能力向上(酸素供給量増加による)
・動脈硬化予防(高血圧の改善)
・免疫力向上、ガン予防
これらはまさに、健康的な生活を送るための貴重なメリットです。
体内の血管をより健康に保つためには、「一酸化窒素(NO)」を多く生成することが重要とされています。
そのため、私の朝食メニューは「一酸化窒素(NO)生産に役立つ栄養素」である「シトルリン」「アルギニン」「硝酸塩」、さらにこれらをサポートするビタミンA、C、Eを主成分として選んでいます。
見栄えは悪いですが、私の朝食メニューです。
・スイカ:シトルリンの供給源
・卵、納豆:アルギニンの供給源
・ビーツ:硝酸塩の供給源
・牛レバー又はニンジン:ビタミンAの供給源
・ブロッコリー又はキウイ:ビタミンCの供給源
・アボカド又はアーモンド:ビタミンEの供給源
ちなみに食物繊維も豊富なので、結果的に便秘解消にも一役買っています。
便秘に悩んでいる方にもおススメです。
もちろん食事だけで全てが改善するわけではありませんが、少しでも良い食習慣になればと思います。
活力溢れる一日のスタートに是非お試しください!